Description
L’hydrolat de Cassis est créé à l’aide de jeunes rameaux de Cassis, alors qu’ils exhalent un incomparable parfum fruité.
Nos hydrolats sont réalisés en très petits lots dans notre alambic en cuivre, au moment optimal du cycle de la plante. Parce qu’elle est effectuée à faible rendement et dans le respect du végétal, notre distillation offre des hydrolats particulièrement forts en goûts, en odeurs et en propriétés, comme si la plante avait été « capturée » dans l’hydrolat tel un bon génie.
Utilisation
Quand le besoin s’en fait sentir, le Cassis soulage le corps dans son ensemble et l’aide à éliminer.
Pour tous les jours, aromatise à merveille les eaux de boisson et cocktails.
Boire 1/2 à 1 cuiller à café d’hydrolat pur ou dilué dans de l’eau fraîche.
Nous vous renseignons volontiers au sujet de l’utilisation des hydrolats à l’adresse contact@fermelarochette.ch
Composition
Distillation de Cassis (Ribes nigrum).
Conservation
Une fois ouvert, stocker au réfrigérateur à < 5°C et hors lumière directe. Se conserve ainsi 3 à 12 mois après ouverture.
