Herbes condimentaires

Sel aux herbes à tout faire ! S’utilise partout, aussi en remplacement du bouillon. Sel de Guérande non traité, romarin, sarriette des montagnes, origan de Grèce, thym vulgaire. 8.50 CHF / 170 g.

Sel Sauvage Au goût prononcé d’ail des ours, balancé par l’ortie et les fleurs sauvages. Sel de Guérande non traité, feuilles et fleurs d’ail des ours, ortie, fleurs de primevères, pétales de roses sauvages. 8.50 CHF / 170 g

Herbes aromatiques du jardin. 4.- CHF / sachet.
* Thym, feuilles et fleurs, sachet de 15g
* Romarin, feuilles, 15g.
* Origan de Grèce, feuilles et fleurs, 10g.
* Sarriette des montagnes, feuilles et fleurs, 10g.

Sucres aromatisés. 5.- CHF / 60g
Le sucre de canne complet, soigneusement mélangé aux plantes fraîches puis déshydraté, garde toute la saveur des fleurs. Pour aromatiser les yoghourts, crêpes, gaufres, desserts en tous genres !

* Pétales de roses, 60g.
* Fleurs de sureau, 60g.